日本一家木工小作坊,仅34人,却是日本皇家指定的家具特供厂家,从日本宫内厅、迎宾馆、国会议事堂、知名大饭店等,到普通家庭,都在使用他们的精良制品。他们生产的家具甚至可以使用一百年;年收入达到11亿日元!
它是秋山木工,它的创始人是秋山利辉,就连知名企业家稻盛和夫都对他推崇备至,他的独特工匠培养制度让他享誉世界。
匠人秋山木工
秋山利辉是日本神奈川县横滨市都筑区“秋山木工”的经营者,从事定制家具制作业务。“秋山木工”为客户提供可使用一百年、两百年的家具,全部由拥有可靠技术的一流家具工匠亲手打造。
为了把年轻学徒培养成一流家具工匠,“秋山木工”制定了一套长达8年的独特人才培养制度。年轻学徒要在8的时间里,做好成为一名工匠的心理建设,培养正确的生活态度、基本训练、工作规划、知识和技术等成为一名合格工匠所须的一切,从第九年开始独立出去打天下。
| 以心习艺 |
在秋山利辉看来,如果人品达不到一流,无论掌握了多么高超的技术,也算不得是一流工匠。所以,他制定了一系列严苛的规矩:
1、无论男女,一律剃头:一旦入学,不管男女,一律剃寸头!这是为了坚定他们的目标,让他们更能全副身心投入学习当中,并且坚持到底,不会半途而废。
2、禁止使用手机等电子设备:断绝和外界联系,潜心学习。如果必须联系外界,那就写信吧。这也是一种修行,如果连给客户的感谢信都不会写,是不能胜任工作的。
3、禁止恋爱:如果发现学徒之间恋爱,一律开除。因为恋爱会使人分心,无法全身心投入到学习中。
4、没有假期,一年只有两次见家人的机会:除了盂兰盆节和正月外没有假期,其他时候想见父母免谈,即使父母找上门也见不着人。
5、禁止接受父母的钱和物品:一切必须凭借自己的双手获得,这样才能让学徒知道付出和感恩。
6、条例要背一万遍,朝会必喊三四遍:每天背三四遍“匠人须知30条”。通过这种反复朗诵,让一流匠人的标准,渗透到他们的潜意识中。
7、每晚写作业——总结反省:晚上十点结束,开始写一天的总结反省,接受学长和师父批改……
这样严苛制度培养出来的工匠,40年间已有五十多位自立门户了。他们活跃在日本全国各地,有的还在国外大展身手。但是只要师傅打声招呼,这些独立出去的工匠们,随时随地都会来帮他,他们已经形成了一个强大的互助网络。
匠人须知30条
以下是秋山学校的《匠人须知30条》,不妨一读:
匠人须知
00. 一流的匠人,人品比技术更重要。即,对一个人品格的重视,远高于对其的技术要求。
01. 进入作业场所前,必须先学会打招呼。
02. 进入作业场所前,必须先学会联络、报告、协商。
03. 进入作业场所前,必须先是一个开朗的人。
04. 进入作业场所前,必须成为不会让周围的人变焦躁的人。
05. 进入作业场所前,必须要能够正确听懂别人说的话。
06. 进入作业场所前,必须先是和蔼可亲、好相处的人。
07. 进入作业场所前,必须成为有责任心的人。
08. 进入作业场所前,必须成为能够好好响应的人。
09. 进入作业场所前,必须成为能为他人着想的人。
10. 进入作业场所前,必须成为“爱管闲事”的人。
11. 进入作业场所前,必须成为执着的人。
12. 进入作业场所前,必须成为有时间观念的人。
13. 进入作业场所前,必须成为随时准备好工具的人。
14. 进入作业场所前,必须成为很会打扫整理的人。
15. 进入作业场所前,必须成为明白自身立场的人。
16. 进入作业场所前,必须成为能够积极思考的人。
17. 进入作业场所前,必须成为懂得感恩的人。
18. 进入作业场所前,必须成为注重仪容的人。
19. 进入作业场所前,必须成为乐于助人的人。
20. 进入作业场所前,必须成为能够熟练使用工具的人。
21. 进入作业场所前,必须成为能够做好自我介绍的人。
22. 进入作业场所前,必须成为能够拥有“自慢”的人。
23. 进入作业场所前,必须成为能够好好发表意见的人。
24. 进入作业场所前,必须成为勤写书信的人。
25. 进入作业场所前,必须成为乐意打扫厕所的人。
26. 进入作业场所前,必须成为善于打电话的人。
27. 进入作业场所前,必须成为吃饭速度快的人。
28. 进入作业场所前,必须成为花钱谨慎的人。
29. 进入作业场所前,必须成为“会打算盘”的人。
30. 进入作业场所前,必须成为能够撰写简要工作报告的人。
“匠人须知30条”讲求的是一个“心”字。先把心性磨好了,再修习木匠技艺。60%是修心做人,40%才是技术。
《匠人精神》是秋山利辉关于如何培养具有日本特色的合格“匠人”的著作,以下是一些摘录。
| 何谓一流匠人 |
秋山说:在44年前的1971年,当时我27岁,创立了制作订制家具的“秋山木工”。我在26岁时,已经开始接受为日本皇居制作家具的任务了。就在作为一名家具工匠最辉煌的这个时期,我辞去了原来工坊的工作,出来创业。
刚开始创业时,我只接到一些规模比较小的工作,但经过一番锻炼并坚持下来以后,渐渐地就开始接到一些比较大的工作了。
匠人
人品高于一切
如今,从日本宫内厅(负责掌管天皇与皇室事务)、迎宾馆、国会议事堂、高级大饭店、百货公司、名牌精品店、美术馆、医院,乃至于一般家庭,向我们订购家具的客户各式各样、不一而足。
创业之初,整间公司加上我只有3名员工,现在加上总公司办公室,成长为共有34人的工房。我在创业之初,就决心要培养一流的匠人,亲手打造制造业界的超级明星。“既然创立了公司,就要让它成为能够持续发展的百年企业。但是,如果不培养有益于社会、有益于他人的一流人才,企业是无法维持那么久的。”
就这样,当时只是二十多岁年轻小伙子的我,竟不可思议地对创业充满了信心。那是为什么呢?因为当时20世纪70年代,正值日本经济高速成长之时,那时在家具业界“组合式家具”开始普及,很多客人都觉得这种便宜又方便的家具很好。
但那时的家具工匠,沿袭了过去的作风,都非常不好伺候,个个自以为了不起,所以工作量渐渐就少了起来。客人也不会特地花大钱,去拜托不好惹的工匠工作。虽然有人说工匠有所坚持、顽固是好事,但并非所有人都这么认为。
“如果不能培养出让客户满意、属于21世纪的新工匠,就无法生存下去”,“20世纪的旧工匠迟早会消失”,这些想法就是我当初对创业充满信心的依据。
属于21世纪的新工匠,应该是懂得关心他人、知道感恩、能为别人着想的人,是能够说“好的,明白了。请交给我来做”的人,也就是拥有一流人品、“会好好做事”的匠人。
| 独特的匠人研修制度 |
“秋山木工”制定了独特的“匠人研修制度”。
年轻的见习者称为“丁稚”(学徒),住宿舍过集体生活,培养基本生活习惯,并学习正式的木工技术。江户时代的制造业界,采取徒弟住在师傅家里劳动的学徒制度。他们在和师傅一起生活的过程中,学习技术和品行,最后成长为能够独当一面的真正工匠。
我出生在奈良县明日香村,在大阪度过了居于人下的学徒时光。年轻时所经历的学徒制度,后来成了“秋山木工”“工匠研修制度”的蓝本。说起来,我是在学徒制度快要消失的时代,赶上了学徒制度的最后一班列车,继承了和师傅亲密接触传承技艺的基因。
在“秋山木工”,凡是希望成为家具工匠的人,首先要进秋山学校完成整整一年的学徒见习课程。秋山学校是一所寄宿制学校,目的是要培养学员具有真正工匠的心性和基本生活习惯,透过实习和研修让学员好好学习基本知识。学费全免,并针对全体学员设有不须偿还的奖学金制度。
一年的学徒见习课程结束后,才能被录用为正式学徒,然后开始为期四年的基本训练、工作规划和匠人须知的学习。经过四年的学徒生涯,唯有在技术和心性方面磨炼成熟者,才能被认定为工匠—我会发给他们每人一件印有姓名的“法被”(日式短上衣)。从那时(第六年)开始到第八年的三年间,他们作为工匠,一边工作,一边继续学习。秋山学校学员一年,加上学徒四年、工匠三年,合计八年的时间。在这期间,作为一名合格工匠所应具备的全部素质已经养成,从第九年开始,我就让他们独立出去闯荡世界了。
每个人独立的方式都不同,由他们自己选择。有的在企业集团内部工作,有的进入其他工房继续深造,有的则是回到家乡自己创业,还有些匠人自己就成为一个活跃于世界各地、到处都通用的品牌。
|学徒制是培育一流人才的摇篮|
只要反复练习,任何人都能掌握一门技术,但心性却无法通过这种方法提升。我之所以对似乎已过时的“学徒制”情有独钟,就是因为如此。我认为,只有经过集体生活,才能培养替人着想、关心他人的心,以及感恩的情感。其中,最重要的是孝心,不孝顺的人也不能成为一流匠人。
没有经历过集体生活的人,不会关心别人,也不会为他人付出。所以,一旦长大出社会,很多人就成为别人的困扰。
掌握一门专业技术,并不是一件容易的事。但我和师傅住在一起,24小时朝夕相处、一起吃饭睡觉,他的一举一动我都看在眼里。在如此奋力的学习期间,我就像吸水海绵一样,一点一点地吸收技术,本领也逐步提高。虽然我的师傅很严厉,但我认为他能传授我们知识已属难得,因此心生感激之情,也磨砺了自己的心志。
匠人学徒制
也因如此,我要把自己的这些经历,告诉现在的年轻人:想成长为一流的匠人,首先必须放下自己微不足道的自尊心,将师傅们所授予的知识顺从地全盘接受,不如此便无法获得成长。
除了技术之外,同时必须提升自己的心性,学会感恩。没有诚实和感恩之心,人是无法获得成长的。我还告诫徒弟们,如果你们不愿意尽孝道,不能让父母过得快乐,那么将无法成为真正的一流匠人。
我经常反复指导弟子们的生活态度,我“爱管闲事”、“脸皮厚”和“纠缠不休”,这些事不会输给任何人。每个人都拥有成为一流人才的潜质,但如果没有人反复提点和指引,成才的种子就不会发芽。
“秋山木工”的评价标准,是技术40%、品行60%。我想培养的,不是“会做事”的工匠,而是“会好好做事”的匠人。所谓“会好好做事”,就是一心想要让客户满意,而且拥有在发生意外事件时,能够从容、自信解决问题的判断力,同时具备能与客户顺畅交流的沟通能力,并且针对家具和材质等问题,无论面对什么样的客户都能侃侃而谈、如数家珍。要培养这样“会好好做事”的匠人,学徒制是最好的方式。
和师傅及师兄弟们整天在一起,可以随时观察他们处理问题的方法,从而“偷学”他们的技术,师兄弟们之间也可以互相学习。当师傅亲自示范时,看到的弟子们都同样得到教益;这种教育模式,能把从技术到品行所有的一切都传授给弟子。
我相信,有一流的心性,必有一流的技术。
| 让8年育成的匠人独立的理由 |
因为我把好不容易培养出来的人才,在八年后都让他们出去独立了,所以工房每逢员工新旧交替时,营业额就要下滑一大截,甚至还有不小的一笔负债。
那么,为什么不好好利用好不容易培养出来的人才为公司赚钱,却放手让他们离开?关于这个问题,周围有很多人一直骂我傻,但我这么做自有我的理由。
若是一直待在我手下,他们终究只能在“秋山木工”一展身手:而我的任务是培养能造福社会的匠人,他们必须为大家提供能使用几十年,甚至几个世代的真正家具,所以我不能将他们当作私有财产,充当自己的分身为我工作。而且进入工房八年后,这些学徒们大多处于25岁到30岁的成长旺盛期,此时想让他们成长为一流的匠人,就必须让他们到新环境中去磨炼,所以我希望他们离开工房自己独立。
碰到工匠辞职,“秋山木工”总是尽可能地提供帮助。如果他们进入其他工房,我会帮他们选择能有助于成长的去处。由于“秋山木工”的工匠技术高、人品好,所以到处都非常受欢迎。
匠人利己利人
到目前为止,已经有五十多位工匠,离开“秋山木工”出去自立了。他们作为家具工匠,活跃在日本全国各地,有的还在国外大展身手。现在只要我打声招呼,这些独立出去的工匠们,随时随地都会来帮我,我们已经形成了一个强大的互助网络。看到他们的事业成功,就是我最大的快乐。